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Cronuts mit Puderzucker und Schokolade

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Cronuts mit Puderzucker und SchokoladeFoto: StockFood / für ZS Verlag / Schardt, Wolfgang
Zeit gesamt 1 Std. 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Butter, Mehl, Wasser und Salz in den Mixbehälter geben und 30 Sek. | Stufe 6 vermengen. Den Teig mit der Hand zu einer Platte formen, abdecken und 20 Min. kalt stellen.
  • 2
    Den Teig auf eine bemehlte…
Nährwerte
(Pro Stück)
580
Kalorien
5 g
Eiweiß
42 g
KH
45 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 8 ${ recipe_quantity_value}
  • 230 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter, in Stücken
  • 230 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
  • Außerdem
  • 110 g Wasser
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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