High-Protein-Milchreis mit Skyr

High-Protein-Milchreis mit SkyrFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Milch mit Milchreis, Vanillezucker sowie Salz in den Mixbehälter füllen und mit dem Spatel vermengen. Mit eingesetztem Messbecher 40 Min. | Linkslauf | ­Stufe 1 | 90 °C garen.
  • 2
    Den Skyr mit Honig sowie Zitronenabrieb…
Tipp

Skyr ist ein traditionelles isländisches Milchprodukt aus Kuh- oder Schafmilch. Du kannst statt Skyr auch Quark unter den Milchreis rühren.

Nährwerte
(Pro Portion)
350
Kalorien
22 g
Eiweiß
64 g
KH
1 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch

Ob als proteinreiches Frühstück oder als Post Workout Meal, dieser High-Protein-Milchreis mit Skyr ist wahres Futter für deine Mukkis. Der isländische Joghurt macht den Milchreis aus dem Monsieur Cuisine nicht nur cremig, sondern versorgt dich auch mit einer ordentlichen Portion Protein. 

Rezept für High-Protein-Milchreis im Monsieur Cuisine

Außerhalb der Beerensaison kannst du deinen proteinreichen Milchreis auch mit Apfel- und Birnenkompott oder heißen Kirschen aus dem Glas servieren.

Zutaten
  • Gläser à 400 ml 4
  • 750 g fettarme Milch
  • 200 g Milchreis
  • 30 g selbst…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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