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Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Gorgonzola

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Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit GorgonzolaFoto: Shutterstock/sarsmis
Zeit gesamt 1 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Blumenkohlröschen in den tiefen Dampfgaraufsatz geben und verschließen. 1000 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Dampfgaraufsatz aufsetzen und 15 Min. | Dampfgaren. Dampfgaraufsatz beiseitestellen und den Mixtopf leeren.
  • 2
    Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek…
Nährwerte
(Pro Portion)
427
Kalorien
21 g
Eiweiß
31 g
KH
26 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Blumenkohl, in Röschen
  • 1800 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • Salz
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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