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Blitz-Rosenkohlsalat mit Granatapfelkernen

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Rosenkohlsalat mit GranatapfelkernenFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Rotkohl, Karotte, Rosenkohl, Zitronensaft, Honig, Kreuzkümmel, Olivenöl, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 5–6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.
  • 2
    Granatapfelkerne mit dem Spatel…
Tipp

Wenn du magst, gib noch einen geviertelten Apfel dazu, er passt ganz wunderbar zu den anderen Zutaten und schmeckt herrlich frisch.

Nährwerte
(Portion)
127
Kalorien
4 g
Eiweiß
12 g
KH
8 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch

Bist du auf der Suche nach einem Wintersalat, der wirklich schmeckt? Dann wirst du hier fündig! Dieser gesunde Blitz-Rosenkohlsalat mit Rotkohl und Granatapfelkernen wird dank Zitronensaft, Honig und Kreuzkümmel zum absoluten Salatschüssel-Hit. Jetzt mixen!

Das Rezept für Rosenkohlsalat im Thermomix®

Und das Beste: Die Zubereitungszeit im Monsieur Cuisine beträgt maximal fünf Minuten. Wow!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Rotkohl, in Stücken
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Karotte, in Stücken
  • 250 g Rosenk…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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