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Big-Mac-Nudelauflauf

Name: Big-Mac-Nudelauflauf
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Rigatoni (Pasta nach Wahl); 200 g Cheddar, in Stücken; 1 Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 20 g Olivenöl; 30 g Tomatenmark; 500 g passierte Tomaten; 100 g Creme fraîche; 20 g Senf; 1.5 TL Salz; 3 Prisen Pfeffer; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; 500 g Rinderhackfleisch; 100 g Kirschtomaten, halbiert; 5 Gewürzgurken, in Scheiben

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Foto: Désirée Peikert

Zeit gesamt 45 Min.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
2
Währenddessen Cheddar in den Mixtopf…

Nährwerte

(Pro Portion)

1072

Kalorien

57 g

Eiweiß

105 g

48 g

Fett

Zutaten

Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Rigatoni (Pasta nach Wahl)
200 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Cheddar, in Stücken
1 Zwiebel
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1 Std.

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