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Béchamelsoße

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BéchamelsoßeFoto: Anna Giesele
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Butter in den Mixbehälter geben und 3 Min. | Stufe 1 | 100 °C schmelzen lassen. Mehl zugeben und 3 Min. | Stufe 1 | 100 °C anschwitzen.
  • 2
    Milch sowie Gewürze zugeben und alles 7…
Nährwerte
(Pro Portion )
190
Kalorien
5 g
Eiweiß
13 g
KH
13 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 40 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter, in Stücken
  • 40 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405
  • 500 g Milch
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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