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Schneller und einfacher Apfelstrudel

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Schneller ApfelstrudelFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zitronensaft, Äpfel, Walnusskerne, Zucker, Zimt, Piment und Gewürznelken in den Mixbehälter geben und mithilfe des Spatels 20 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Rosinen zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 unterrühren, umfüllen. Die Butter in den Mixbehälter geben und 3 Min. | Stufe 2 | 55 °C schmelzen. Semmelbrösel zugeben, ohne Messbecher 5 Min. | Stufe 1 | 120 °C rösten. Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • 2
    Blätterteig auf einem mit Backpapier…
Tipp

Den Apfelstrudel kannst du 1-2 Tage im Kühlschrank lagern. Wärme ihn am besten vor dem Verzehr noch einmal im Backofen auf. Du kannst ihn auch einfrieren und bei Bedarf erneut aufbacken.

Nährwerte
(Stück)
415
Kalorien
5 g
Eiweiß
40 g
KH
27 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stücke 8 ${ recipe_quantity_value}
  • 20 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Zitronensaft
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} säuerliche Äpfel, in Stücken
  • 50 g Walnus…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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