Buttrige Apfelbrötchen
Zeit gesamt
2 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit
1 Std.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Milch, Zucker sowie Salz in den Mixbehälter geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. 1 Ei trennen und das Eigelb abgedeckt beiseitestellen. Das Eiweiß mit den übrigen Eiern, Butter, Mehl sowie Trockenhefe zufügen und alles 2 Min. | Teigmodus kneten.
- 2Den Teig in eine leicht geölte…
Nährwerte
(Pro Stück)
286
6 g
39 g
11 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stück 12
- 100 g Milch
- 50 g Zucker
- 0.25 TL Salz
- Noch 7 weitere Zutaten...
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