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Amarettini

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AmarettiniFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 3 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß mit Salz in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 4 steif schlagen, dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Mandeln zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 unterheben.
  • 2
    Aus dem Teig mit leicht angefeuchteten…
Nährwerte
(Pro Stück)
44
Kalorien
1 g
Eiweiß
5 g
KH
2 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 50 ${ recipe_quantity_value}
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Eiweiß
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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