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Paniermehl

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PaniermehlFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die trockenen BrotstĂŒcke in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 10 mahlen. Bei mehr als 200 g in mehreren VorgĂ€ngen zerkleinern. Das Paniermehl in einen BehĂ€lter umfĂŒllen oder direkt verwenden.
  • 2
Tipp
Nutzt das Paniermehl, um Frikadellen zu binden, Gerichte zu panieren oder Backformen nach dem Fetten damit auszustreuen.
NĂ€hrwerte
(Pro 100 g)
236
Kalorien
7 g
Eiweiß
52 g
KH
1 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Glas (Ă  200 ml) 1 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g altbackenes Brot oder Brötchen, in kleinen StĂŒcken
  • Noch -2 weitere Zutaten...
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