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Gyros-Grillbrot

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Gyros-GrillbrotFoto: © StockFood / Joyce, Steven
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Zwiebeln mind. 15 Min. in Wasser, Essig, Zucker und ½ TL Salz einlegen. Inzwischen für die Feta-Creme den Feta mit Joghurt Olivenöl und Pfeffer in den Mixbehälter geben und 30 Sek. | Stufe 5 luftig aufschlagen. Umfüllen und kalt stellen.
  • 2
    Die Zutaten für den Teig mit ½ TL Salz…
Tipp

Du kannst das Fleisch auch selbst marinieren. Dafür das Fleisch mit 30 g Olivenöl, 2 TL Paprikapulver, 2 TL getrocknetem Oregano und 1 TL Salz in einer Schüssel vermengen und mind. 30 Minuten ziehen lassen. Du bekommst im Handel auch fertige Gyros-Gewürzmischungen.

Nährwerte
(Stück)
514
Kalorien
27 g
Eiweiß
38 g
KH
28 g
Fett
Zutaten
  • Stück 6 ${ recipe_quantity_value}
  • Für den Belag
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Rote Zwiebeln, in Spalten
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ml Heißes Wasser
  • Für das Grillbrot
  • 60 ml Weißwe…
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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