Marie-Luise
Monsieur Cuisine Challenge Tag 5: Teig-Reste ratzfatz entfernen! 🧼
Tag 5 der 31-Tage-Monsieur-Cuisine-Challenge: Heute dreht sich alles um die Reinigung des Mixbehälters nach der Zubereitung von klebrigem Teig. Der Trick: Einen Esslöffel Mehl in den Behälter geben, 2 Sekunden auf Turbo mixen und dann den Teig mit dem Spatel entfernen. Danach warmes Wasser und etwas Spülmittel zugeben, 10 Sekunden auf Stufe 10 spülen und mit klarem Wasser ausspülen. Rezept des Tages: Brötchen über Nacht, die morgens gebacken werden können. Teilnehmer werden ermutigt, den Trick auszuprobieren und ihre Ergebnisse zu teilen. Morgen geht es mit einem neuen Tipp weiter.
Tag 5 der 31-Tage-Challenge für den Monsieur Cuisine! Ein ganzer Monat, in dem du deinen Monsi wirklich nutzt und täglich besser kennenlernst. Gestern haben wir gemeinsam einen Hefeteig zubereitet und ihn im Mixbehälter, bzw. dem Dampfgaraufsatz, gehen lassen. Heute nun endlich der beste Trick, um den Mixbehälter nach dem Teig kneten auch wirklich wieder sauber zu bekommen. Bereit? Dann los! Und natürlich gibt es auch wieder ein Rezept des Tages für dich.
1.Der Trick: Teig-Reste ratzfatz entfernen
Klebrige Teige sind leider häufig hartnäckig und nur schwer aus dem Mixtopf zu entfernen. Wenn du deinen Teig mit dem Spatel so gründlich wie möglich aus dem Topf geholt hast, gehst du vor wie folgt:
- Gib zunächst einen Esslöffel Mehl dazu, verschließe den Deckel und aktiviere 2 Sek. | Turbo. So wird schon ein guter Teil des Teiges an den Rand geschleudert und du kannst ihn einfach mit dem Spatel entnehmen.
- Im Anschluss gibst du warmes Wasser in den Topf, sodass das Messer bedeckt ist.
- Dazu kommen 1 bis 2 Tropfen Spülmittel.
- Jetzt spüle 10 Sek. | Stufe 10, danach kannst du den Topf problemlos mit klarem Wasser ausspülen.
2.Das Rezept: Brötchen über Nacht
Zum Frühstück knusprige Brötchen selbst backen, einfach mal so an einem Dienstag? Na klar doch. Mit dem Rezept für Brötchen über Nacht ist das gar kein Problem. Der Teig wandert am Vorabend in den Kühlschrank, am morgen musst du die Brötchen nur noch backen. Dafür ist wirklich immer Zeit. Alternativ kannst du sie aber natürlich auch zum Abendbrot backen.
3.Challenge #5: Jetzt bist du dran
Challenge heißt: Mitmachen! Schmeiß deinen Monsieur Cuisine heute an und teste den Tipp direkt aus. Wir wollen sehen, wie deine 31-Tage-Challenge aussieht! Backe morgen früh frische Brötchen zum Frühstück und zeige uns das Ergebnis! 😍
- 🥣 Nachmachen: Probier das Rezept für die Brötchen aus und ergänze es mit eigenen Ideen.
- 📸 Teilen: Mach ein schnelles Foto von deinem Ergebnis und lade es hier hoch.
- ⭐️ Bewerten: Gib dem Rezept ein paar Sterne, wenn es dir geschmeckt hat!
- 💬 Und verrate uns im Kommentar: Wie hat die Reinigung des Mixtopfes funktioniert? Hast du hierzu noch weitere Tipps?
Morgen geht’s weiter mit Tag 6 – und dem nächsten Trick, der deinen Kochalltag mit Monsi leichter macht. Wir freuen uns auf dich!