Marie-Luise
Monsieur Cuisine Challenge Tag 6: Sahne perfekt schlagen 🧁
Dies ist der sechste Tag einer 31-Tage-Challenge für den Monsieur Cuisine, bei der Teilnehmer lernen, ihren Küchengerät optimal zu nutzen. Jeden Tag gibt es neue Tipps und Tricks. Heute geht es um das Schlagen von Sahne, ein häufiges Problem für viele Nutzer. Wichtige Punkte sind die Kühlung sowohl des Mixbehälters als auch der Sahne. Es wird empfohlen, den Behälter mit zerkleinerten Eiswürfeln zu kühlen. Danach setzt man den Rühraufsatz ein und schlägt die Sahne ohne Zeiteinstellung auf Stufe 4. Die Challenge ermutigt zur Teilnahme, das Rezept zu testen und Erfahrungen zu teilen. Morgen folgt Tag 7 mit einem neuen Tipp.
Tag 6 der 31-Tage-Challenge für den Monsieur Cuisine! Ein ganzer Monat, in dem du deinen Monsi wirklich nutzt und täglich besser kennenlernst. Jeden Tag wartet ein neuer Tipp auf dich: kleine Aha-Momente, clevere Kniffe und einfache Ideen, mit denen dein Küchenalltag noch entspannter wird und du den Monsieur Cuisine richtig zu nutzen lernst.
1.Der Trick: Sahne perfekt schlagen 🧁
Für viele ist Sahne schlagen im Monsieur Cuisine eine Herausforderung. Mal wird sie nicht fest genug, dann wieder ist das Ergebnis Butter, statt luftiger Sahne. Doch, wenn du ein paar Punkte beachtest, zauberst du die perfekte Schlagsahne im Monsieur Cuisine ganz einfach in einem Arbeitsgang.
Wichtig ist vor allem die Temperatur. Sowohl der Mixbehälter als auch die Sahne müssen kalt sein. Um den Mixbehälter zu kühlen, kannst du vor dem Sahne schlagen ein paar Eiswürfel 3 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Optimal ist Sahne mit 30 % Fettgehalt. Gehe dann vor wie folgt:
- Den Rühraufsatz einsetzen.
- Zwischen 200 und 800 g kalte Sahne in den gekühlten Mixbehälter geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 4 bis zur gewünschten Konsistenz steif schlagen, dabei Sichtkontakt halten.
- Direkt servieren oder bis zur Verwendung kalt stellen.
2.Das Rezept für Sahne im Monsi
Schau dir in Ruhe das ganze Rezept für Schlagsahne, inklusive praktischem Kochmodus, an. Im Video zeige ich dir außerdem Schritt für Schritt, was du wissen solltest:
3.Challenge #6: Jetzt bist du dran
Challenge heißt: Mitmachen! Schmeiß deinen Monsieur Cuisine heute an und teste den Tipp direkt aus. Wir wollen sehen, wie deine 31-Tage-Challenge aussieht!
- 🥣 Nachmachen: Probiere das Rezept für Schlagsahne aus und ergänze es mit eigenen Notizen.
- 📸 Teilen: Mach ein schnelles Foto von deinem Ergebnis und lade es hier hoch.
- ⭐️ Bewerten: Gib dem Rezept ein paar Sterne, wenn es dir geschmeckt hat!
- 💬 Und verrate uns im Kommentar: Schlägst du deine Sahne auch im Monsieur? Verrate uns, wie das bei dir am besten klappt!
Morgen geht’s weiter mit Tag 7 – und dem nächsten Trick, der deinen Kochalltag mit Monsi leichter macht. Wir freuen uns auf dich!