Marie-Luise
Monsieur Cuisine Challenge – Tag 17: Der Messbecher als Ausstecher 🚀
Tag 17 der Monsieur-Cuisine-Challenge zeigt, wie vielseitig der Messbecher als Ausstecher genutzt werden kann. Er eignet sich für verschiedene Teigarten wie Mürbe-, Nudel-, Hefe- oder Blätterteig und sticht gleichmäßige Kreise aus. Rezepte wie klassische Kekse, selbstgemachte Ravioli oder Mini-Quiches sind einfach umsetzbar. Die Challenge ermutigt, den Tipp sofort auszuprobieren, das Ergebnis zu teilen und das Rezept zu bewerten. Die Teilnehmer sind eingeladen, kreativ zu werden und ihre Ergebnisse zu teilen. Der Messbecher spart Platz und Geld für zusätzliche Ausstecher. Morgen folgt Tag 18 mit einem neuen Tipp.
Tag 17 unserer Challenge für den Monsieur Cuisine! Ein ganzer Monat, in dem du deinen Monsi wirklich nutzt und täglich besser kennenlernst. Heute zeige ich dir, wie du den Messbecher ganz easy als Ausstecher verwendest. Und das für viel mehr als nur leckere Kekse. Zaubere Pide, Ravioli oder auch kleine Quiche. Aber von vorn!
1.Der Tipp: Ausstechen mit dem Messbecher!
Der Messbecher ist ein echtes Multitalent. Wusstest du, dass du ihn ganz einfach als Ausstechförmchen nutzen kannst?
Mit einem Durchmesser von ca. 7 cm und einer scharfen Kante stanzt der Messbecher saubere, gleichmäßige Kreise aus Teig. Er liegt gut in der Hand, ist spülmaschinenfest und du hast ihn jederzeit parat.
So sparst du Platz und Geld für Ausstecher. Das funktioniert ganz wunderbar mit Mürbeteig, Nudelteig, Hefeteig oder auch Blätterteig und du bekommst perfekte Ergebnisse.
2.Die Rezepte!
Wenn du runde Formen mit dem Messbecher ausstechen möchtest, rolle einfach den Teig auf einer bemehlten Fläche aus (ca. 3–5 mm dick), drücke danach den Messbecher mit der offenen Seite nach unten fest auf und drehe ihn leicht – schon hast du perfekte Kreise!
- Klassische Plätzchen: Kekse schmecken einfach zu jeder Jahreszeit. Probiere doch mal diese tollen Oreo-Cookies oder auch fruchtige Lemon-Curd-Plätzchen.
- Selbstgemachte Ravioli: Teig für die Ravioli dünn ausrollen, Füllung (z. B. Ricotta-Spinat) auf die Hälfte der Kreise geben, zweiten Kreis darauf legen und Ränder festdrücken. Im Monsieur Cuisine dampfgaren oder kochen.
- Weitere Ideen: Mini-Quiches aus Blätterteig, runde Teiglinge für gefüllte Teigtaschen, Mini-Pizzen oder den Teig für würzige Pide kannst du ebenfalls ganz einfach mit dem Messbecher ausstechen.
3.Challenge #17: Jetzt bist du dran
Challenge heißt: Mitmachen! Schmeiß deinen Monsieur Cuisine heute an und teste den Tipp direkt aus. Wir wollen sehen, wie dein Start in die 31-Tage-Challenge aussieht! Backe Pide, Cookies, zaubere Quiches oder frische Ravioli!
- 🥣 Nachmachen: Probier eines der Rezepte aus, vielleicht das für die würzigen Pide oder süße Oreo-Cookies?
- 📸 Teilen: Mach ein schnelles Foto von deinem Ergebnis und lade es hier hoch.
- ⭐️ Bewerten: Gib dem Rezept ein paar Sterne, wenn es dir geschmeckt hat!
- 💬 Und verrate uns im Kommentar: Kanntest du den Trick mit dem Messbecher schon und wofür nutzt du ihn am liebsten?
Morgen geht’s weiter mit Tag 18 – und dem nächsten Trick, der deinen Kochalltag mit Monsi leichter macht. Wir freuen uns auf dich!
