Spinatrisotto

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SpinatrisottoFoto: © StockFood / Are Media / Are Media
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen. Knoblauch mit Zwiebel im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Butter zufügen und 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C dünsten.
  • 2
    Den Reis zugeben, 3 Min. | Linkslauf |…
Tipp

Das Angenehme an frischen Babyspinat-Blättern: Sie sind innerhalb von Sekunden in deiner heißen Speise gegart – daher genügt es, sie am Schluss mithilfe des Spatels unter das Risotto zu heben. Bewahre ein paar der frischen Blätter auf, um sie als Deko zu verwenden.

Nährwerte
(Pro Portion)
542
Kalorien
27 g
Eiweiß
74 g
KH
26 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Parmesan, in Stücken
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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