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Cremige Zucchinisuppe mit Hähnchenspießen

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Zucchinisuppe mit Hähnchenspießen Monsieur CuisineFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zugeben und 3 Min. | Stufe 2 | 120 °C dünsten. Zucchini und Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Wasser, Gewürzpaste 1 Spritzer Zitronensaft, Zucker, 1 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zugeben und 15 Min. | Stufe 2 | 100 °C kochen.
  • 2
    In der Zwischenzeit Hähnchenbrustfilet…
Tipp

Die Zucchinisuppe kann sehr gut eingefroren werden! Koche also ruhig eine größere Menge, dann hast du immer einen Vorrat im Haus. Die Spieße solltest du frisch zubereiten.

Nährwerte
(Portion)
428
Kalorien
34 g
Eiweiß
13 g
KH
27 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • Außerdem
  • 40 g Oliven…
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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