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Vollkornmehl

Name: Vollkornmehl
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 400
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Getreide nach Belieben (zB. Weizenkörner)

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 1 Min.

Zubereitungszeit 1 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Bis zu 200 g Weizenkörner, Dinkel- oder andere Getreidekörner pro Mahlgang in den Mixbehälter geben und 1 Min. | Stufe 10 fein mahlen.
2
Für etwas gröberen Schrot nur 30 Sek. |…

Nährwerte

(Pro 100 g)

330

Kalorien

11 g

Eiweiß

73 g

2 g

Fett

Vollkornmehl kannst du im Monsieur Cuisine in wenigen Minuten ganz einfach selbst mahlen. Egal, ob Weizen, Dinkel, Roggen oder anderes Getreide. Wie das geht, verraten wir dir in diesem Rezept.

Zutaten

400 g {{ recipe_quantity_value}}
200 g Getreide nach Belieben (zB. Weizenkörner)
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