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Selbst gemachtes Vollkornmehl

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Selbst gemachtes VollkornmehlFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Min.
Zubereitungszeit 1 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Bis zu 400 g Weizenkörner, Dinkel- oder andere Getreidekörner pro Mahlgang in den Mixbehälter geben und 1 Min. | Stufe 10 fein mahlen.
  • 2
    Für etwas gröberen Schrot nur 30 Sek. |…
Tipp
Die Verarbeitungsschritte gelten auch für Roggen, Buchweizen oder andere Getreidekörner.
Nährwerte
(Pro 100 g)
330
Kalorien
11 g
Eiweiß
73 g
KH
2 g
Fett
Vegetarisch
Vegan

Vollkornmehl kannst du im Monsieur Cuisine in wenigen Minuten ganz einfach selbst mahlen. Egal, ob Weizen, Dinkel, Roggen oder anderes Getreide. Wie das geht, verraten wir dir in diesem Rezept.

Zutaten
  • 400 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Getreide nach Belieben (zB. Weizenkörner)
  • Noch -2 weitere Zutaten...
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