Tortellinisuppe mit Champignons und Spinat

Zeit gesamt
35 Min.
Zubereitungszeit
35 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Zwiebel und Knoblauch im MixbehĂ€lter 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Mehl, Butter zufĂŒgen, 2 Min. | Stufe 1 | 100 °C erhitzen. Bacon in den MixbehĂ€lter geben und 3 Min. | Linkslauf | Stufe 2 | 120 °C andĂŒnsten.
- 2
Mit dem Wein ablöschen. Wasser, GemĂŒseâŠ
Tipp
Wenn du die Suppe vegetarisch servieren möchtest, tausch den Bacon einfach durch etwas RĂ€uchertofu in kleinen WĂŒrfeln aus. Dieser verleiht der Suppe ebenfalls ein köstliches, wĂŒrziges Aroma.
NĂ€hrwerte
(Pro Portion )
683
24 g
80 g
29 g
Zutaten
- Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
- 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} rote Zwiebel, halbiert
- 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
- 1 EL WeizenâŠ
- Noch 16 weitere Zutaten...
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