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Semmelknödel mit italienischer Pilzrahmsoße

Name: Semmelknödel mit italienischer Pilzrahmsoße
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Grundrezept Semmelknödel; 500 g kleine braune Champignons, halbiert; 1000 g Wasser; 1 Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehen, halbiert; 2 EL natives Olivenöl extra

Foto: Kathrin Knoll

Zeit gesamt 1 Std. 20 Min.

Zubereitungszeit 50 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Die Semmelknödel nach Grundrezept zubereiten, die Masse wie angegeben ziehen lassen und den Mixtopf ausspülen.
2
Für die Soße die Champignons in den…

Nährwerte

(Pro Portion)

732

Kalorien

22 g

Eiweiß

61 g

45 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
1 Grundrezept Semmelknödel
500 g kleine braune Champignons, halbiert
1000 g Wasser
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