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Schokomuffins mit Kirschen

Name: Schokomuffins mit Kirschen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 50 g Zartbitterschokolade, in Stücken; 160 g Buttermilch; 150 g Zucker; 140 g Weizenmehl Type 405; 100 g Öl; 60 g Stärke; 40 g Kakaopulver; 2 Eier; 1 EL selbst gemachter Vanillezucker; 0.75 TL Backpulver; 0.75 TL Natron; 1 Prise Salz; 350 g Schattenmorellen (Glas), abgetropft; 12er Muffinblech

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Foto: Désirée Peikert

Zeit gesamt 45 Min.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
2
Schokolade in den Mixtopf geben, 8 Sek…

Nährwerte

(Pro Stück)

266

Kalorien

4 g

Eiweiß

38 g

11 g

Fett

Zutaten

Stück 12 ${ recipe_quantity_value}
50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Zartbitterschokolade, in Stücken
160 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Buttermilch
Außerdem
150 g Zucker
Noch 11 weitere Zutaten...

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