Rote-Bete-Dinkelrisotto mit Kabeljau

Zeit gesamt
35 Min.
Zubereitungszeit
35 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Den Manchego in den MixbehĂ€lter geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfĂŒllen. Die Rote Bete in den MixbehĂ€lter geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und ebenfalls umfĂŒllen. Zwiebel im MixbehĂ€lter 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit 1EL Olivenöl 2 Min. | Anbraten andĂŒnsten. Dinkel wie Reis zufĂŒgen und weitere 2 Min. | Anbraten andĂŒnsten. Lorbeerblatt, Zitronenschale, GemĂŒsebrĂŒhe zugeben und alles 10 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 120 °C kochen.
- 2
In der Zwischenzeit den tiefen undâŠ
Tipp
Dinkel wie Reis bekommst du mittlerweile in allen gut sortierten SupermÀrkten. Die Zubereitung gleicht der von klassischem Reis.
NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
503
40 g
46 g
16 g
Zutaten
- Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
- 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Manchego, in StĂŒcken
- 350 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Rote Beete, in StĂŒcken
- 1 Zwiebel
- Noch 11 weitere Zutaten...
Das könnte dir auch schmecken



