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Rhabarbermuffins mit Puderzucker

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Rhabarber-MuffinsFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
  • 2
    Butter, Zucker und Vanillezucker in den

Tipp

Beim Backen kannst du einen Teil vom Mehl ganz einfach durch gemahlene NĂŒsse wie Mandeln und HaselnĂŒsse oder auch Haferflocken ersetzen. Wir verwenden z. B. 100 g gemahlene Mandeln, die dem RĂŒhrteig durch ihren milden, sĂŒĂŸlichen Geschmack noch eine besondere Note mitgeben. NĂŒsse mahlst du im MixbehĂ€lter 10 Sek. | Stufe 8 ganz einfach selbst.

NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
277
Kalorien
6 g
Eiweiß
27 g
KH
17 g
Fett
Vegetarisch

Ob schnelles FrĂŒhstĂŒck am Morgen oder sĂŒĂŸer Snack am Nachmittag, dieses Rezept fĂŒr Rhabarber-Muffins mit Puderzucker kann beides. DrĂŒck den Startknopf und genieße saftige Muffins aus deinem Monsieur Cuisine.

Zutaten
  • StĂŒck 12 ${ recipe_quantity_value}
  • 150 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g weiche Butter, in StĂŒcken, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
  • 130 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • Außerdem
  • 1 TL selbst

  • Noch 10 weitere Zutaten...
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