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Cremige Protein-Pasta mit Linsen

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Cremige Protein PastaFoto: Sandra Leibinger
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Paprika zugeben und 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C dünsten.
  • 2
    Rote Linsen, Tomaten, Wasser, Gemüse…
Tipp

Für die perfekte Konsistenz etwas Pastawasser auffangen. So kann man die Soße nach dem Pürieren bei Bedarf verdünnen, ohne das sie an Cremigkeit verliert.

Nährwerte
(Portion)
671
Kalorien
23 g
Eiweiß
107 g
KH
15 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe
  • 2 rote P…
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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