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Panna Cotta

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Panna CottaFoto: falkemedia
Zeit gesamt 4 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Gelatine in kaltem Wasser nach Packungsangabe einweichen. Die Sahne, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 6 Min. | Stufe 2 | 100 °C aufkochen. Im Mixtopf auf 80 °C abkühlen lassen.
  • 2
    Die Gelatine gut ausdrücken, zu der…
Nährwerte
(Pro Portion)
430
Kalorien
4 g
Eiweiß
19 g
KH
38 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Blatt Gelatine
  • 500 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Sahne
  • 60 g Zucker
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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