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Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

Marinierte Beeren mit Schmand-SahneFoto: Jorma Gottwald
Zeit gesamt 3 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Minze, braunen Zucker und Limettensaft in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Vorsichtig zusammen mit Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren und Trauben in einer Schüssel mischen und 1 Stunde ziehen lassen, dabei gegebenenfalls zwischendurch vorsichtig umrühren. Marinierte Beeren gleichmäßig auf 6 Gläser (à ca. 250 ml) verteilen.
  • 2
    Rühraufsatz einsetzen. Sahne,…
Nährwerte
(Pro Portion)
332
Kalorien
3 g
Eiweiß
25 g
KH
23 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 6
  • Blättchen von 3 Stielen Minze, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
  • 10 g brauner Zucker
  • 20 g Limett…
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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