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Low-Carb-Lachs mit Honig-Senf-Soße

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Low-Carb-Lachs mit Honig-Senf-SoßeFoto: Gemini Generated Images
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Wasser mit 1 TL Salz in den Mixbehälter geben. Das Gemüse im tiefen Dampfgaraufsatz verteilen und mit 3 Prisen Salz würzen. Den flachen Dampfgaraufsatz mit einem passgenauen Stück Backpapier auslegen.
  • 2
    Die Lachsfilets mit der Hautseite nach…
Tipp

Die Honig-Senf-Sauce schmeckt auch kalt als Dip oder zu anderen Fischgerichten. Einfach direkt die doppelte Menge zubereiten. Im Kühlschrank hält sie sich in einem sauberen Schraubglas bis zu 3 Tage.

Nährwerte
(Portion)
880
Kalorien
44 g
Eiweiß
20 g
KH
65 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 6 ${ recipe_quantity_value}
  • Für den Lachs
  • 1000 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
  • Für die Soße
  • 500 g Brokko…
  • Noch 15 weitere Zutaten...
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