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Loaded Ofenkartoffel aus dem Airfryer

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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Quark und Hähnchen
Zeit gesamt 55 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Kartoffeln gründlich waschen, trocken tupfen und mehrmals mit einer Gabel einstechen. Mit 1 EL Öl und 1 Prise Salz einreiben und 20 Min. | 180 °C im Airfryer vorgaren. Hähnchenbrustfilet mit 1 EL Olivenöl, Paprikapulver, ½ TL Salz und 2 Prisen Pfeffer marinieren. Hähnchen mit in den Airfryer geben und 20 Min. | 180 °C airfyren.
  • 2
    Währenddessen für den Kräuterquark…
Tipp

Der Kräuterquark hält sich im sterilen Glas im Kühlschrank etwa 2 Tage frisch. Falls dein Airfryer-Modell zu klein für die gesamte Menge ist oder du keinen Airfryer hast, kannst du das Hähnchen parallel in einer Pfanne anbraten oder die Kartoffeln im Backofen garen.

Nährwerte
(Portion)
365
Kalorien
36 g
Eiweiß
24 g
KH
13 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} große festkochende Kartoffeln
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL Olivenöl
  • 400 g Hähnch…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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