Linseneintopf mit Fleischwurst

Name: Linseneintopf mit Fleischwurst
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Frankreich
Ingredients: Blättchen von 6 Stielen Petersilie; 100 g Karotten, in Stücken; 100 g Knollensellerie, in Stücken; 2 Zwiebeln, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 20 g natives Olivenöl extra; 100 g Puy-Linsen

Foto: Jorma Gottwald

Zeit gesamt 1 Std.

Zubereitungszeit 1 Std.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Petersilie in den Mixbehälter geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Karotten und Sellerie in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
2
Zwiebeln und Knoblauch in den…

Tipp

Wenn Ihr keine Lyoner bekommt, könnt Ihr alternativ auch Jagdwurst nehmen.

Nährwerte

(Pro Portion)

340

Kalorien

13 g

Eiweiß

26 g

20 g

Fett

Laktosefrei

Glutenfrei

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
Blättchen von 6 Stielen Petersilie
100 g Karotten, in Stücken
100 g Knolle…
Noch 11 weitere Zutaten...

In die Einkaufsliste Kochmodus starten

Das könnte dir auch schmecken

1 Std.

Linseneintopf mit Fleischwurst

Linseneintopf mit Bockwurst

Schneller Kartoffeleintopf mit Kochwurst

Rote Linsensuppe

Kartoffel-One-Pot mit Schmand