Schneller Lauch-Apfel-Salat mit Joghurtdressing

Lauch-Apfel-SalatFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Apfelstücke in den Mixbehälter geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Den Vorgang bis zur gewünschten Größe beliebig wiederholen, dann umfüllen.
  • 2
    Petersilie in den Mixbehälter geben, 5…
Tipp

Der 10–Minuten-Salat erfrischt als Hauptgericht oder Beilage.

Nährwerte
(Pro Portion)
189
Kalorien
4 g
Eiweiß
25 g
KH
9 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • 2 Äpfel, in Stücken
  • Blättchen von 5 Stielen Petersilie, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
  • 150 g Joghurt
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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