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Bunte Knete

Name: Bunte Knete
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g Wasser; 200 g Weizenmehl Type 405; 100 g Salz

Foto: Désirée Peikert

Zeit gesamt 10 Min.

Zubereitungszeit 10 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Wasser in den Mixtopf geben und 8 Min. | Stufe 1 | 100 °C aufkochen.
2
Mehl und Salz vermengen und dann…

Tipp

Sollte die Knete zu trocken sein, einfach 10-20 g mehr heißes Wasser verwenden. Statt Zitronensäure kannst du auch 1/2 Päckchen Backpulver verwenden.

Nährwerte

(Pro 100 g)

Kalorien

0 g

Eiweiß

0 g

Fett

Zutaten

Portionen 4 {{ recipe_quantity_value}}
250 g Wasser
200 g Weizenmehl Type 405
100 g Salz
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