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Käse-Lauch-Tortellini

Name: Käse-Lauch-Tortellini
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: Wasser; Salz; 800 g Tortellini mit Fleischfüllung; 100 g Bergkäse, in Stücken; 1 Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Butter; 350 g Lauch, in Ringen; 200 g Sahne; 200 g Kräuterfrischkäse; 100 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 1 Msp. Muskat; Pfeffer

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Foto: Tina Bumann

Zeit gesamt 15 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
In einem Kochtopf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, die Tortellini zugeben und nach Packungsangabe bissfest garen. Anschließend abgießen.
2
Den Käse in den Mixtopf geben, 10 Sek. …

Nährwerte

(Pro Portion)

932

Kalorien

37 g

Eiweiß

79 g

52 g

Fett

Zutaten

Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Wasser
${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
800 g Tortel…
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