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Hackfleisch-Curry oder Keema Curry

Name: Hackfleisch-Curry oder Keema Curry
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Zwiebeln, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 1 rote Chilischote, entkernt (optional); 1 EL Öl; 500 g Rinderhackfleisch; 2 EL Tomatenmark; 2 TL Kurkumapulver

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 35 Min.

Zubereitungszeit 35 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Zwiebel, Knoblauch sowie Chili in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und die Zutaten ohne Messbecher 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten.
2
Hackfleisch, Tomatenmark sowie Gewürze…

Nährwerte

(Pro Portion)

393

Kalorien

30 g

Eiweiß

24 g

20 g

Fett

Laktosefrei

Glutenfrei

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
2 Zwiebeln, halbiert
2 Knoblauchzehen
1 rote C…
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