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Gipfelstürmer-Auflauf mit Leberkäse

Name: Gipfelstürmer-Auflauf mit Leberkäse
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 125 g Bergkäse, in Stücken; 1500 g Kartoffeln, geschält und geviertelt; 2 Zwiebeln, halbiert; 2 Eier; 2 EL Weizenmehl Type 405; 1 TL Salz; 3 Prisen Pfeffer; 1 Prise Muskat; Öl zum Fetten; 5 Scheiben Leberkäse, in Dreiecken; Schnittlauchröllchen zum Garnieren; 4 Brezeln; Auflaufform (30 x 20 cm)

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Foto: Ira Leoni

Zeit gesamt 1 Std.

Zubereitungszeit 1 Std.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Bergkäse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 grob zerkleinern und umfüllen.
2
Jeweils 500 g Kartoffeln in den Mixtopf…

Nährwerte

(Pro Portion)

903

Kalorien

37 g

Eiweiß

115 g

34 g

Fett

Laktosefrei

Zutaten

Pesonen 4 ${ recipe_quantity_value}
125 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Bergkäse, in Stücken
1500 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Kartoffeln, geschält und geviertelt
Außerdem
2 Zwiebe…
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