Farfalle mit Hähnchen in Saltimbocca-Soße

Name: Farfalle mit Hähnchen in Saltimbocca-Soße
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Europa
Ingredients: 20 g Pecorino; 400 g Hähnchenbrustfilet; Salz; 0.25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver; 1200 g Wasser; 400 g Farfalle

Foto: Tina Bumann

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Den Pecorino in den Mixbehälter geben, 6 Sek. | Stufe 9 zerkleinern und umfüllen. Fleisch mit 1⁄2 TL Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen und auf dem flachen Dampfgaraufsatz verteilen. Diesen in den tiefen Dampfgaraufsatz einsetzen und mit dem Deckel verschließen.
2
Das Wasser mit 1 1⁄2 TL Salz in den…

Nährwerte

(Pro Portion)

620

Kalorien

43 g

Eiweiß

71 g

18 g

Fett

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
20 g Pecorino
400 g Hähnchenbrustfilet
Salz
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