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Die einfachste Erdbeermarmelade

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Die einfachste ErdbeermarmeladeFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Erdbeeren in den Mixbehälter einwiegen und mithilfe des Spatels 8 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzugeben, 15 Min. | Stufe 2 | 100 °C kochen lassen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen. Dann 8 Sek. | Stufe 5 pürieren.
  • 2
    Die fertige Konfitüre in sterile Gläser füllen, auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Nährwerte
(Pro Portion (1 EL))
23
Kalorien
0 g
Eiweiß
5 g
KH
0 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Gläser à 250 ml 2 ${ recipe_quantity_value}
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Erdbeeren, halbiert
  • 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zitronensaft
  • 250 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} g Gelierzucker 2:1
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