Erdbeerkonfitüre ohne Zucker

Zuckerfreie Erdbeerkonfitüre
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Erdbeeren in den Mixtopf einwiegen und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzugeben, 5 Sek. | Stufe 6 vermengen und 15 Min. | Stufe 2 | 100 °C kochen lassen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen.
  • 2
    Die fertige Konfitüre in sterile Gläser…
Tipp

Erdbeeren enthalten von Natur aus Fruchtzucker. Durch die Verwendung von Low-Carb-Gelierzucker kommt diese Marmelade völlig ohne Haushaltszucker aus und enthält dadurch viel weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Marmelade.

Nährwerte
(Pro Portion (1 EL))
3
Kalorien
0 g
Eiweiß
1 g
KH
0 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Gläser à 250 ml 2
  • 500 g Erdbeeren, halbiert
  • 30 g Zitronensaft
  • 170 g Low-Ca…
  • Noch 0 weitere Zutaten...
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