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„Bueno“-Schnecken

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„Bueno“-SchneckenFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Milch, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Mehl, Butter, Ei und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig aus dem Mixtopf nehmen, zu einer Kugel formen und in einer Schüssel abgedeckt an einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen. Den Mixtopf spülen.
  • 2
    Haselnusscreme und Schokocreme in den…
Tipp

Die fertigen Schnecken lassen sich luftdicht verschlossen etwa 2 Tage aufbewahren. Wenn du keinen Airfryer nutzen möchtest, kannst du die Schnecken auch im klassischen Backofen zubereiten. Heize den Backofen dafür kurz vor dem Backen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und backe die Schnecken in einer herkömmlichen Auflaufform in 15–20 Min. im heißen Ofen.

Nährwerte
(Stück)
299
Kalorien
6 g
Eiweiß
37 g
KH
14 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 12 ${ recipe_quantity_value}
  • 120 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 40 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 20 g Frisch…
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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