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Brokkolisalat Greek Style

Brokkolisalat “Greek Style”Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  • 2
    Restliche Zutaten, bis auf Oliven und…
Tipp

Für ein cremiges Dressing kannst du 2 EL Sahnejoghurt zugeben. Auch frische Kräuter (z. B. Basilikum, Oregano, Thymian) kannst du nach Belieben ergänzen, gib die abgezupften Blättchen einfach im ersten Schritt mit Knoblauch und Zwiebel zu und zerkleinere diese 3 Sek. | Stufe 8.

Nährwerte
(Pro Portion)
339
Kalorien
12 g
Eiweiß
14 g
KH
27 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei

Brokkolisalat aus dem Monsieur Cuisine, inspiriert von der griechischen Küche! Mit diesem 10-Minuten-Rezept mixt du einen Brokkolisalat Greek Style mit knackiger Paprika, würzigem Feta und schwarzen Oliven. 

Zutaten
  • Personen 4
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 rote Zwiebeln, halbiert
  • 1 Gurke
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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