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Schnelle BBQ-Mayonnaise mit Jalapeños

Name: Schnelle BBQ-Mayonnaise mit Jalapeños
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1-2 Jalapeños, halbiert; 1 Ei; 1 TL mittelscharfer Senf; 10 g Zitronensaft; 220 g Sonnenblumenöl; 20 g BBQ-Soße; 2 TL brauner Zucker

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 10 Min.

Zubereitungszeit 10 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Die Jalapeño im Mixbehälter für 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Ei, Senf und Zitronensaft hinzugeben und dem Mixbehälter mit dem Deckel und Messbecher verschließen.
2
3 Min. | Stufe 3 einstellen und 220 ml…

Nährwerte

(Pro Glas)

2076

Kalorien

8 g

Eiweiß

10 g

226 g

Fett

Laktosefrei

Vegetarisch

Vegan

Zutaten

Glas à 300 ml 1 {{ recipe_quantity_value}}
1-2 Jalapeños, halbiert
1 Ei
1 TL mittel…
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