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Energy-Crossies

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Energy-CrossiesFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
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Zubereitung
  • 1
    Mandeln und Kürbiskerne in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
  • 2
    Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Kokosöl zugeben und 3 Min. | Stufe 2 | 50 °C schmelzen.
  • 3
    Mandeln, Kürbiskerne, Quinoa und Amaranth zugeben, 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 vermischen. Mithilfe von 2 Teelöffeln auf Backpapier kleine Häufchen setzen und aushärten lassen.
Tipp

Die Energy-Crossies sind mein Go-to für zwischendurch – aber wirklich konstant durch den Tag kommen? Das klappt bei mir erst mit meiner Energieroutine und dem Magnesium von Nature Love dazu. Gerade an vollen Tagen merke ich den Unterschied: mehr Fokus, weniger dieses mittägliche Tief.

Nährwerte
(Pro Stück)
99
Kalorien
2 g
Eiweiß
8 g
KH
7 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Stück 15 ${ recipe_quantity_value}
  • 25 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mandeln
  • 25 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Kürbiskerne
  • 150 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} g Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakao), in Stücken
  • 10 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} g Kokosöl
  • 40 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} g gepuffter Quinoa
  • 20 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} g gepuffter Amaranth
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