Einfache Burger Buns mit frischer Hefe

Zeit gesamt
1 Std. 35 Min.
Zubereitungszeit
35 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Milch, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 1 | 37 °C erwĂ€rmen. Mehl, Butter, 2 Eier und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig umfĂŒllen, abdecken und an einem warmen Ort ca. 45 Min gehen lassen.
- 2
Den Backofen auf 200 °C Ober-âŠ
Tipp
Die Brötchen schmecken warm oder kalt. Ihr könnt sie auch am Folgetag im Toaster aufwÀrmen oder kurz nass machen und im Ofen erneut aufbacken.
NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
375
11 g
56 g
12 g
Vegetarisch
Zutaten
- StĂŒck 8 ${ recipe_quantity_value}
- 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
- 40 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
- 40 g Zucker
- Noch 5 weitere Zutaten...
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