Monsieur Cuisine 1/2023

Der Winter steht für uns ganz im Zeichen wärmender Wohlfühlgerichte. Wir kochen einfache und heiße Mahlzeiten mit seidigen Soßen, backen saftige Blechkuchen zum Schwelgen und mixen cremige Dips. Auch unsere leichten Abendessen des großen Spezials ab Seite 100 sind echte überzeugend!

Zum Jahresauftakt haben wir darüber hinaus ein paar clevere Küchenhacks für dich. Ab Seite 54 verraten wir die besten Tricks, wie du deinen Monsieur wieder auf Hochglanz bringt. Auf Seite 36 kochen wir superluftigen Reis, der dir mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung immer auf den Punkt gelingt und auf Seite 15 erfährst du, wie die Trendzutat Linsen im Monsieur gegart wird.