Marie-Luise
Monsieur Cusine Challenge Tag 15: Eis aus gefrorenen Früchten 🍦
Tag 15 der 31-Tage-Challenge für den Monsieur Cuisine steht ganz im Zeichen der Zubereitung von gesundem Eis aus gefrorenen Früchten. Der Fokus liegt darauf, Eis aus Früchten wie Bananen, Erdbeeren, Himbeeren oder Mango zu kreieren, ohne zusätzlichen Zucker. Zur Herstellung werden die Früchte zerkleinert und mit etwas Pflanzenmilch, Sahne oder Joghurt cremig gerührt. Ein Rezeptvorschlag ist die Erdbeer-Nicecream aus drei Zutaten. Die Challenge lädt dazu ein, das Eis selbst zu mixen, Fotos davon zu teilen und das Rezept zu bewerten. Diese Challenge ist eine Einladung, kreativ zu werden und eigene Vorlieben einzubringen. Morgen geht es mit einem neuen Tipp weiter.
Tag 15 der 31-Tage-Challenge für den Monsieur Cuisine! Ein ganzer Monat, in dem du zum Profi mit dem Monsieur wirst. Heute zeige ich dir, wie du das beste Eis aus gefrorenen Früchten zauberst. Es dauert nur wenige Sekunden und ist so viel gesünder als alles, was du im Supermarkt kaufen kannst! Los gehts!
1.Der Trick: Eis aus gefrorenen Früchten
Eis aus gefrorenen Früchten ist so gut, dass wir uns am liebsten täglich eine Portion mixen. Du kannst dafür alle Früchte verwenden, die du auch so gern isst. Als Basis dienen häufig Bananen, denn sie sind von Natur aus so süß, dass du gar keinen Extra-Zucker mehr brauchst. Aber auch Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder Mango sind einfach toll. Damit das ganze auch noch cremig wird, kannst du etwas Pflanzenmilch zugeben oder auch Sahne oder Joghurt.
Wenn dir die Früchte allein nicht süß genug sind, kannst du natürlich auch noch Süße deiner Wahl zugeben. Und dann geht es los:
- Gib die Früchte in den Mixbehälter und zerkleinere sie 15 Sek. | Stufe 8
- Schiebe die zerkleinerten Früchte mit dem Spatel nach unten, ergänze Milch, Sahne oder Joghurt.
- Rühre beides ca. 20 Sek. | Steufe 4 cremig.
Wie du Softeis zubereitest und weitere Tipps rund um Eiscreme mit dem Monsie erfährst du in unserem Beitrag zum Thema Eis selber mixen ohne Eismaschine.
2.Das Rezept: Erdbeer-Nicecream aus 3 Zutaten 🍓
Eis aus gefrorenen Früchten kannst du immer wieder anders abwandeln. Nimm Mango, wie auf dem Foto oben, Himbeeren, Erdbeeren, Banane oder eine Mischung aus verschiedenen Früchten. Hier kommt ein Rezept für Erdbeer-Nicecream, die nur aus 3 Zutaten besteht, von denen du eine sogar noch weglassen kannst! Weißt du, welche es ist? Verrate es mir im Kommentar! 😍
3.Challenge #15: Jetzt bist du dran
Challenge heißt: Mitmachen! Schmeiß deinen Monsieur Cuisine heute an und teste den Tipp direkt aus. Wir wollen sehen, wie deine 31-Tage-Challenge aussieht! Mixe ein leckeres Eis aus Früchten und zeige uns das Ergebnis! 😍
- 🥣 Nachmachen: Zaubere ein Eis ganz nach deinem Geschmack und ergänze im Rezept, welche Früchte du verwendet hast.
- 📸 Teilen: Mach ein Foto von deinem Ergebnis und lade es hier hoch.
- ⭐️ Bewerten: Gib dem Rezept ein paar Sterne, wenn es dir geschmeckt hat!
- 💬 Und verrate uns im Kommentar: Isst du auch regelmäßig selbst gemachtes Eis? Welche Früchte magst du am Liebsten?
Morgen geht’s weiter mit Tag 16 – und dem nächsten Trick, der deinen Kochalltag mit Monsi leichter macht. Wir freuen uns auf dich!