Himbeer-Cheesecake
Zeit gesamt
3 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen.
- 2Für den Boden die Butter in den Mixtopf…
Tipp
Die Himbeeren kannst du nach Belieben auch durch andere Beeren wie z. B. Brombeeren ersetzen oder verschiedene Sorten mischen.
Nährwerte
(Pro Stück)
384
10 g
26 g
27 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stücke 12
- Für den Boden
- 100 g Butter, in Stücken
- 200 g Vollkornkekse, zzgl. 1 Keks zum Garnieren
- Für die Creme
- Für den Himbeerspiegel
- Außerdem
- 600 g Doppel…
- Noch 9 weitere Zutaten...
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