5 Fragen – 5 Antworten

Eure Fragen – unsere Antworten. Uns erreichen jeden Tag spannende Fragen aus der Community. In diesem Beitrag findest du die Antworten auf 5 Fragen, die immer wieder aufkommen. Also, lies dich schlau!

Das erste Gericht im Monsieur Cuisine: Welches sollte es sein?

Der Monsieur Cuisine ist ausgepackt – und nun? Eine Frage, die immer wieder auftaucht, ist: Mit welchem Rezept weihe ich das neu erstandene Küchengerät ein? Unsere einstimmige Antwort: Milchreis. Und das aus mehreren Gründen

1. Für einen klassischen Milchreis brauchst du gerade einmal 4 Zutaten: Milchreis, Milch, Zucker und Salz
2. Beim Milchreis kochen erlebst du direkt einige Vorzüge des Geräts. Denn dein Monsieur Cuisine sorgt für die richtige Temperatur, sodass dein Milchreis nicht anbrennt, er übernimmt das Rühren und sagt dir auf die Minute, wann dein süßes Rezept fertig ist.

Starte durch mit unserem einfachen Rezept für Milchreis mit Apfel-Birnen-Kompott.

Foto: Alexandra Panella

Sahne schlagen – wie viel auf einmal ist möglich?

Beim Sahneschlagen im Monsieur Cuisine gibt es eine klare Obergrenze. Und die lautet 600 g Sahne. Du kannst in deinem Zaubertopf maximal 600 g Sahne auf einmal schlagen.

Aber es gibt auch eine Untergrenze. Und die liegt bei 200 g. Wichtig: Ganz egal, wie viel Sahne im Mixbehälter ist, behalte Sichtkontakt, sodass deine Schlagsahne die perfekte Konsistenz bekommt. 

Mix Cuisine reinigen: Was darf in die Spülmaschine?

Beim Kochen und Backen übernimmt dein Monsieur Cuisine viel Arbeit. Beim Reinigen des Geräts löst die Spülmaschine ab. Vorausgesetzt, du hast eine Spülmaschine. Denn nahezu alle Teile, abgesehen vom Grundgerät, das an den Strom angeschlossen wird, dürfen in die Spülmaschine. Bei Mix Cuisine findest du einen ganzen Beitrag zum Thema. Hier lang: Monsieur Cuisine reinigen: die besten Tipps.

Wie mache ich den Monsieur Cuisine SCHNELL sauber?

Muss dein Mixbehälter laut Rezept zwischen zwei Schritten sauber gemacht werden, bleibt keine Zeit für den Spülmaschinengang. Stattdessen brauchst du eine schnelle Lösung. Und die lautet so:

1. Fülle den Mixbehälter bis zur 1-Liter-Markierung mit lauwarmem Wasser und einem Tropfen Spüli.
2. Betätige bei aufgesetztem Messbecher 3 Sek | Turbo.
3. Bei Bedarf wiederholen. Anschließend mit klarem Wasser ausspülen.

Lebensmittel im Mixbehälter lagern – geht das?

Da der Mixbehälter aus Edelstahl ist, kannst du viele Lebensmittel und sogar Speisen problemlos darin lagern. Vorbereitetes Gemüse kann beispielsweise über Stunden im Mixbehälter darauf warten, weiterverarbeitet zu werden. Achtung, säurehaltige Zutaten greifen das Edelstahl jedoch an. Dazu zählen unter anderem

• Limetten- und Zitronensaft
• Salz
• Essig und Balsamico
• Ketchup und Mayonnaise

Hier gilt: Mixtopf nach Nutzung zeitnah reinigen. Bei der Verwendung von Reinigern solltest du darauf achten, dass das ausgewählte Produkt für Edelstahl geeignet ist. Außerdem: Halte Stahlwolle und Messer vom Monsieur Cuisine fern. Sie zerkratzen die Oberfläche und der Topf kann rosten.